超滤膜依据其形态结构可以分为对称膜和非对称膜，中空纤维超滤膜的结构是对成膜内外都有致密的皮层，中间是支撑层；而非对称膜则 具有单皮层结构，在中空纤维的内表面或外表面只有一层致密层。

超滤膜通常都是非对称膜，物理结构具有不对称性。膜可分为两层，一层是超薄活化层，厚度一般为0.1 ~ 1 μm，孔径为5 ~ 20mm ，主要对溶液的分离起作用；另一层是多孔层，大概75 ~ 125μm厚，孔径约0.4μm，有很高的透水性，起支撑作用。

超滤膜的分离特性是指膜的透过通量和截留率，它们和膜的孔结构有关。膜孔结构的测试方法和所选用的仪器不一样，所得到的 结果差异也会 很大。膜透过通量的测试要包含纯水透过通量和溶液透过通量两个值，纯水透过通量可以由计算和试验得到。超滤膜主要是用在 分离大分子物质，切割分子量可以 反映出超滤膜孔径的大小和截留性能。通常用分子量差异不大的溶质在不容易产生浓差极化的情况下测试 截留率，把其表 观截留率为90% ~ 95%的溶质分子量定为切割分子量。

超滤膜分离技术的特点：

1. 可以在常温和低压下进行分离，能耗比较低，所以超滤设备的运行费用低；

2. 超滤分离过程是简单的加压输送液体，工艺流程简单，便于操作管理；

3. 超滤膜一般是由高分子材料所制成的均匀连续体，采用纯物理方法过滤，物质在分离时不会发生质的变化，因此 在使用时也不会有任何杂质脱落，能确保超滤液的纯净性。